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Chef António Vieira
27/06/2022
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Para começar…  
   
Couvert ( Pão, Azeitonas e Azeite) 3 €
Sopa do Dia 2,5 €
Sopa de Peixe e Marisco 6 €
Calamares com Maionese de Caril 9 €
Croquetas de Polvo com Maionese de Chipotle Fumado 8 €
Gyosas de Frango com Legumes 7 €
Crepes de Legumes Japoneses 6 €
Crepes de Salmão e Queijo Creme 7 €
Croquetas de Bacalhau com Alioli de Azeitona Kalamata 8 €
Queijo Brie panado com compota de abóbora 8 €
Ovos rotos com presunto pata negra 9 €
Presunto Pata Negra Laminado 16 €
Tábua de  Queijos Nacionais 18 €
Carpacio de Novilho com Queijo Parmesão  e Rucula 10 €
Carpaccio de Bacalhau com Alcaparras 10 €
Carpaccio de Atum com Sésamo, Algas Wakame e Ovas 13 €
Ceviche de Peixe 12 €
Usuzukuri de Salmão 10 €
Usuzukuri de Robalo 10 €
Tartaro de Salmão 12 €
Eby Crocante 12 €
   
Mariscos…  
   
Ameijoas à Bulhão Pato 15 €
Ostras ao Natural 6 uni 12 €
Gambas ao Alho 15 €
Arroz de Peixe e Marisco 21 €
   
Saladas…  
   
Salada Mista 8 €
Salada de Gambas Salteadas 14 €
Salada de Atum Fresco 18 €
Salada de Queijo Chevre Grelhado, nozes e mel 14 €
Salada de Frango, Amêndoa e crocante de parmesão 14 €
   
Ovos…Mexidos/Omelete  
   
Salsa e Cebola 9 €
Camarão e Espinafres 12 €
Queijo e Tomate 10 €
Presunto e Cogumelos  12 €

Pastas e Risottos  
   
Raviolis de Vitela com Molho Trufado de Cogumelos 19 €
Risotto de Gambas e Espargos 19 €
Risotto de Cogumelos, Courgete e Nozes 19 €
Risotto Nero com Lulas e Gambas Salteadas em Tomate e Coentros 21 €
Linguini Salteado com Gambas, alho e Chilly 19 €
Linguini Salteado com Ameijoas, Coentros e Alho 19 €
Linguini  com Polvo Confitado, Tomilho,  Azeite e Alho 19 €
Tagliatelle Oriental de Legumes 15 €
Linguini à Bolanhesa 15 €
 
Peixe  
   
Espetada de Lulas e Gambas 21 €
Polvo Grelhado à Lagareiro 25 €
Lombo de Bacalhau Grelhado com Molho de Queijo da Serra 20 €
Tranche de Robalo com Puré de Grão-de-bico 20 €
Bife de Atum, Tagliatelle de Legumes 20 €
Lombo de Salmão com puré de batata doce e espinafres 19 €
   
Carne…  
   
Chateaubriand 2 pax (500gr) 48 €
Costeletão de Novilho 2 pax 48 €
Rosbife 21 €
Bife de Novilho (Pimenta, Mostarda ou Cogumelos) 20 €
Presa Porco Preto com Migas de Grelos e Broa 20 €
   
Hamburguer e Outros…  
(Servido em Pão com Batata Frita)  
   
Peixe com Molho Teriaky 10 €
Frango  8 €
Vaca com Queijo   10 €
Vegano 7 €
Preguinhos 2 Uni 8 €
   

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